BALUCHON 44 a écrit:
merci pour vos conseils ,je vais commander ! pour Noirmout' ,en saison soit nous allons chez des amis au Vieil ,soit au petit camping de la Clere ;autrement peche au Gois et retour a la maison !! d'ailleurs attention au pecheur " mystere " !!!! controle !!! pas de rateau 4 ou 5 doigts !!
Border Line on again.
Etant natif de l’ile, la pêche à pied on pratique depuis très longtemps.
Pour la palourde au Gois, c’est marée minimum 80, commencer près de l’eau avec la baie de Bourgneuf en vue 1/4 dHeure après que la mer commence à remonter. Les palourdes commencent à remonter. Pendant une heure, on voit les deux petits trous dans les mares et au doigt tu creuses et ramasses. Généralement on fait entre 3 et 7kg a 2 suivant la saison.
Les griffes à dents; c’est pour les touristes...et ça fait marcher le commerce. Il faut les prendre au comptoir de la mer àl’Herbaudiere . 10/100 sont reversés aux mutuelles de marins pêcheurs.
Maintenant, il faut rester raisonnable et laisser celles qui font moins de 4 cm. Il’y a beaucoup de japonaises.
Tu les laisses dégorger 24 h dans de l’eau de mer et tu les accommodes soit en tagliatelles et Chorizo soit à l’ail avec des grenailles 15/35 de la coopérative .
Border Line off.
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